Nieuwe recepten

Peppermint Mocha Sugar Cookie Brownie Bars Ik ben volledig verslaafd aan Peppermint Mo…

Pepermunt Mokka Sugar Cookie Brownie Bars

Ik ben tijdens de feestdagen volledig verslaafd aan Peppermint Mochas, dus deze gemakkelijk te maken kleverige, fudgy repen die ergens tussen een koekje en een brownie liggen, zijn mijn poging om meer pepermuntmokka in mijn leven te krijgen. En het werkt.

Geladen met chocolade, espresso en gegarneerd met een crunch van snoepgoed zijn ze om voor te sterven. Ze zijn ook belachelijk makkelijk te maken.

Recept-achtig:

1 kop bloem
1/3 kopje cacao
1 tl bakpoeder
1/2 tl zout
1 eetlepel instant espressopoeder
1/2 kop boter
1 kopje chocoladeschilfers
1/2 kop donkerbruine suiker
1/4 kop suiker
1 ei
2 tl vanille
1/2 + 1 eetlepel gemalen snoeprietjes
1 eetlepel hagelslag

Meng de bloem, cacao, bakpoeder en zout.
Smelt de boter en chocoladeschilfers samen en klop tot een glad en gecombineerd mengsel. Een beetje afkoelen.
Voeg de suikers toe aan de boter en meng goed.
Voeg het ei en de vanille toe aan het botermengsel. Meng goed.
Giet het bloemmengsel bij het botermengsel en mix tot een geheel.
Vouw in 1/2 kop geplette snoeprietjes.
Giet het beslag in een ingevette of beklede 8 "x8" ovenschaal.
Top met 1 eetlepel geplette snoeprietjes en hagelslag.
Bak op 350 voor 25-30 minuten.
.
.
.
.
.
.
.

gerelateerde artikelen

Terug naar boven knop
nl_NLDutch