Nieuwe recepten

De vraag: Hoe zorg ik ervoor dat mijn kinderen salade eten? Het antwoord: Doritos Soort gen…

De vraag: Hoe zorg ik ervoor dat mijn kinderen salade eten?
Het antwoord: Doritos
Best wel geniaal, niet?
Ik maakte gisteravond wat ik dacht dat de meest verbazingwekkende salade was, maar ik wist niet zeker hoe goed het door de groep zou worden ontvangen. Toen herinnerde ik me hoeveel ze van tacosalade houden. Zoooooooo... Ik heb er chips op gedaan!
En ze aten elke laatste hap.
Ik heb het vandaag zelfs nog een keer gemaakt voor de lunch.
.
Recept-achtig:
.
Neem hier de vrijheden die je wilt, want de salade zelf is eigenlijk gewoon een vehikel voor de dressing en de frites.🙃 Gisteravond was het voornamelijk romaine als basis. Vandaag was romaine, ijsberg, boerenkool & quinoa. Ik vind avocado een aanrader. Groene ui en paarse kool ook.
Je zou komkommers, radijsjes, jicama kunnen toevoegen... Dressing:
Gooi in de blender:
1/2 kopje Griekse yoghurt
1/2 kop mayo
Zest & sap van 1 grote limoen (ik zou 1 1/2 gebruiken als ze klein waren)
Grote handvol koriander
5-6 ingelegde jalapeños plus een paar theelepels pekel
snufje suiker
1 grote teen knoflook
S&P
Mixen tot een gladde substantie. Gebruik zoveel als je nodig hebt om je salade te coaten en bewaar de rest in de koelkast voor de volgende salade.
Maak de salade af met tortillachips of Doritos (smaak Sweet Chili Heat ten zeerste aanbevolen 🌶)
.
.
.
.
.

gerelateerde artikelen

Terug naar boven knop
nl_NLDutch